torstai 6. helmikuuta 2014

Quick and easy cheesecake

Joskus paras lääke kaikkeen on simppelisti leipominen! Ohje alla :)

- 175 grammaa digestive keksejä murskattuna. Siihen joukkoon 50 grammaa voita sulatettuna.
-paina keksi murska tiiviisti lusikalla voidellun (!! Ja paperoidun!!) Irtopohjavuoan pohjalle.
- uuni 170 asteeseen
- vatkaa 1 kananmuna ja puoli desiä sokeria vaahdoksi
- sekoita vaahtoon 100 grammaa maustamatonta tuorejuustoa (myös makeasti maustetut toimii)
- puoli ruokalusikallista maissijauhoja neljäsosa desi sitruunamehua ja yhden sitruunankuori.
- halutessaan myös 1 teelusikallinen vaniljasokeria ja marjoja :)

Aivan ihana ohje! Kannattaa kokeilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti